蔥燒黑椒牛肉塊

蔥燒黑椒牛肉塊是以小蔥、牛肉為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蔥燒黑椒牛肉塊
• 主要食材：小蔥，牛肉

用料

材料	用量
小蔥	一小把
牛肉	500g
檸檬汁	適量
蜂蜜	一小勺
生薑	兩片
蒜瓣	無瓣
生抽	兩大勺
燒烤醬	適量
大蔥	一小段
柿子椒	一個
花椒	一小把

做法

1. 牛肉切小塊，加入薑片，胡椒粉，生抽，檸檬汁，蜂蜜，燒烤醬，料酒醃十五分鐘。