蔥味醬香排骨

蔥味醬香排骨是一種美食,由排骨排骨 和乾黃醬製作而成。

主料
排骨排骨 乾黃醬 30克
調料
做法步驟
1把排骨冷水下鍋,煮開,煮出血沫,多煮一會兒,保持大火,讓血水出來乾淨
2焯好的排骨放到電燉鍋內膽,也可以用別的鍋
3乾黃醬加適量清水調稀備用
4備好香料
5炒鍋熱油,下黃醬中火炒出香味
6然後放入蔥、姜、花椒、八角、香葉和桂皮炒出香味
7緊接著放入醬油和黃酒,炒勻
8加水燒開,放入鹽和冰糖
9把煮好的湯倒進排骨鍋
10選擇排骨湯程式即可
11完成

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