蓮藕排骨湯滋補

用料

材料	用量
黨參	一根長約10厘米的
枸杞	8、9粒
紅棗	4個
紅蓮子	6、7個
胡蘿蔔	半根
蓮藕	約400g（大概買一小節就好）
淮山	約230g（就是一小節就好）
薑片	適量
筒骨	500g左右（一根筒骨就差不多了）
排骨	（小竅門：買的筒骨如果比較小，會加入一根排骨，這樣多點肉香味）

1. 把筒骨洗乾淨，用清水泡一會，去血水。個人現在不喜歡把它們飛水，因為飛過沸水出來的骨頭煲湯就沒那么香甜了。。
2. 將所有藥材放在碗裡過水洗乾淨，薑片去皮，切片，備用
3. 胡蘿蔔滾刀切，這樣不易煮爛，吃起來的口感也很清甜
4. 蓮藕滾刀切，切大塊都是為了口感！↖(^ω^)↗
5. 淮山也是切塊，注意都是要切大塊的喔！
8. 好了出鍋！！！非常好喝！！記得加鹽~~~%>_<%