蒜茸烤扇貝

蒜茸烤扇貝是一道美食，主要製作材料有扇貝、蒜。

基本介紹

• 中文名：蒜茸烤扇貝
• 主要食材：扇貝
• 輔料：蒜
• 難度：普通

做法

1.扇貝收拾好用啤酒和生抽醃製一下，請忽略打醬油的兩隻鮑魚。
2.將切好的蒜末和蔥末進油鍋炒下
3.蒜末和蔥油澆到扇貝上。再點點生抽。
4.烤箱180度 烤15分鐘。