葡萄酒行銷與服務

基本介紹

• 中文名：葡萄酒行銷與服務
• 學科門類：旅遊大類
• 專業代碼：640108
• 修業年限：三年

專業介紹

學習掌握葡萄酒相關專業理論知識，熟悉相關種植、釀造工藝，具備葡萄酒高級侍酒服務、運營管理、國際貿易、銷售服務、跨文化交流能力，培養從事葡萄酒相關高級管理、服務、行銷等方面工作的只榜高素質技術技能人才。

發布

根據《普通高等學校高等職業教育（專科）專業設定管理辦法》，在相關學校和行業提交增補專業建議的基礎上，教育部確定2019年度增補葡萄酒行銷與服務專業，自2020年起執行。

信息

序號	專業大類	專業類	專業代碼	專業名稱
7	64旅遊大類	6401旅遊類棗重疊	640108	葡萄酒行銷與服務

培養目標

本專業培養德、智、體、美、勞全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握葡萄酒相關專業理論知識，熟悉相關種植、釀造工藝，具備葡萄酒高級侍酒服務、運營管理、國際貿易、銷售服務、跨文化煮朽葛捆交流能力，從事葡萄酒相關高級管理、服務、行銷等方面工作的高拔剃膠素質技術技能人才。

就業面向

主要面向葡萄酒相關行業、高端酒店和餐飲機構等單位，在高級侍酒師、高星級酒店酒水經理、高級餐廳經嚷轎循鑽理、酒吧管理者、酒莊酒窖運營管理者等崗位，從事葡萄酒管理服務及行銷等方面工作。

銜接中專

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