菠菜涼拌冬粉

菠菜涼拌冬粉，以菠菜為主料製作的美食，老少皆宜。

基本介紹

• 中文名：菠菜涼拌冬粉
• 外文名：fensi
• 類型：美食
• 主料：冬粉

食材

主料

100g冬粉200g菠菜200g紅蘿蔔

配料

適量油適量鹽適量雞精適量蔥

製作步驟

1 冬粉用開水泡一會兒；

2 菠菜洗好；

3 菠菜用開水泡一下；

4 冬粉和蘿蔔絲還有菠菜放一起；

5 放鹽；

6 香油；

7 加入雞精，即可。