農業生產和生活習俗較過去有了明顯變化，並且《莊農日用雜字》也不再作為一種農村啟蒙教材廣為流傳，它的傳承人也越來越少，《莊農日用雜字》已經瀕臨失傳，因此，挖掘整理並採取有利措施對其進行保護，對於我們了解過去、研究民俗方言、教育子孫後代、傳承民族文化具有重要意義。
2006年11月，該項目被推薦申報第一批省級非物質文化遺產保護項目。
《莊農日用雜字》已經被列入濰坊市首批非物質文化遺產。
全文,注釋,作者,點評,意義,現狀,
全文
人生天地間，莊農最為先。要記日用帳，先把雜字觀。
你若待知道，聽我謅一篇。開凍先出糞，制下钁和杴。
扁擔槐木解，牛筐草繩拴。抬在南場裡，搗碎使車搬。
糞簍太也大，春天地又暄。只得把牛套，拉繩丈二三。
肚帶省背鞅，搭腰四指寬。二人齊上絆，推了十數天。
一個撒著糞，一個就揚鞭。撇繩皮抓口，籠嘴荊條編。
拖車載犁耙，剷頭犁子按。耮條濕的好，索頭連橫桿。
蓑衣防備雨，葦笠釘上圈。驢將轡頭帶，牛把韁繩栓。
耬斗錘拴好，樓倉板休偏。下首種秫秫，早谷省得翻。
黍子共參稻，打砘不怕乾。棉花嚴搪耮，芝麻種須攙。
捎桑把蠶喂，省把工夫耽。枝子具繩捆，葉子釤刀刪。
蠶盛多打箔，葦席須要寬。老眠要做繭，簇了用密苫。
鹽須早駝下，入瓮把繭淹。絲還沒暇拐，麥子黃了尖。
鍘開麥個子，勤使蠟叉翻。下晌垛了穗，早晨再另攤。
明日把場打，麩料牲口餐。套上騾和馬，不禁碌碡顛。
耙先起了略，刮板聚堆尖。掃帚掃淨粒，伺候好上杴。
迎風摔簸箕，揚的蛾眉彎。若遇風不順，再加扇車煽。
布袋往家抗，傍里記著簽。曬曬才入囤，省得招蟲眼。
一時貪麥忙，地荒草似氈。快著尋工夫，市價百二三。
晴天上崖做，陰雨鋤河灘。急趕到北嶺，棉花白泛泛。
惟有蕎麥晚，打來摺子圈。苘麻才殺來，還沒把頭刪。
好麻幾捆子，也得下水淹。待去摘冬瓜，月工來要煙。
來家取火紙，又到晌午天。飯鍋才燒滾，鏊子支上磚。
和面速趕餅，菜蔬盛幾盤。盆碗刷洗淨，磁罐將繩拴。
看坡領著狗，黑夜省胡竄。一時貪秋忙，沒到菜園邊。
生菜曲曲芽，君當不稀罕，蘿蔔栽畦脊，茼蒿最怕乾。
蔓菁秋肯長，苔菜春里鮮。園邊栽些菊，黃白不一般。
挪在盆子裡，開來色色鮮。擺列條几上，屋裡也壯觀。
貪講園中話，月工來要煙。謝犋就種麥，那得一日閒。
行說寒風至，身上一掛單。夏貨全無用，換些夾的穿。
棉花紡成線，速叫機匠牽。巴結織成布，不要疼染錢。
染青做外套，藍的做袍穿。褲襪俱棉厚，大鞋底用氈。
羊皮暖帽子，那怕大雪天。閒在家裡坐，小襖套布衫。
袍子套大襖，縐子靴卷尖。觀音兜一個，蒙頭並護肩。
有這幾件子，冷點不相干。少小在須里，穿得怕單寒。
烘子盛炭火，念書也心安。煤渣爐雖好，生火大冒煙。
小妮在懷裡，抱著還叫喚。單布圍裙子，尿下曬肯乾。
支盤火龍炕，面子鋪方磚。去了藤縻枕，涼蓆卷一邊。
頭枕印花布，被子褥子氈。冷熱都不怕，實在是好山。
若不好上過，如何能這般。生財由大道，勤人不肯閒。
山繭買下些，蛾口練成棉。棉花軋去種，速叫大弓彈。
男女齊下手，不要坐著玩。織成綢子布，不穿兌成錢。
先要把糧納，余錢把身翻。買上群廓落，冬天好踹欄。
待買百麻山，十月才省錢。養豬圖攢糞，掙錢是枉然。
達張鐵糞叉，買個荊條籃。早起拾大糞，春季種莊田。
牛棚早擋了，秫秸排個嚴。不漏雨和雪，可以避風寒。
草根堆成塊，預備好墊欄。谷穰和谷糠，餵牛不甚甜。
夾皮攙麥糠，吃個肚兒圓。得空拾柴火，早起磨下鐮。
覓漢領幾個，車運似旱船。不管幹和濕，一總往家搬。
制下好幾垛，盡供灶底煙。黏粥小豆腐，煎餅隨時攤。
蒸些蕎麥角，蘸著蒜泥餐。燒湯泡乾飯，糊餅也休嫌。
麵餅大犒賞，豆腐小解饞。說的咱家話，財主卻不然。
弱人服參湯，肚壯吃黃連。清晨用點心，晚晌吃糖圓。
血腸臟腥氣，肝肺買一連。芥末調肚子，蛋是淹半鹹。
南湖金色鯉，鱗刀愛嘗鮮。對蝦並蟹子，買些不疼錢。
圍心肉一塊，鵝鴨雞相連。金華腿好吃，肘蹄爛才黏。
奶豬奶羊羔，燒煮盛大盤。解手刀子片，蘸著醬油餐。
鹿筋沙魚翅，參鮑肉絲鮮，駝蹄與熊掌，猴頭燕窩全。
那怕天鵝肉，說要也不難。野雞兔子蒸，拿著不稀罕。
烹茶須葉好，第一數六安。松蘿和武彝，假的不值錢。
糖培芙蓉棗，薄脆月餅圓。酥錠梅雲桂，碎果有長團。
樣數多不過，一霎難說完。明日去趕會，件件置辦全。
簸欏院子有，笊籬桑條編。酒簍分大小，篩子不一般。
刖刀鐵匠打，泥板把兒彎。窯匠買了去，掙錢賺糧餐。
錛鑿鋸斧銼，木匠有往還。鋤槓和鋤刃，酌量鋤鉤按。
熨斗大的好，烙鐵不用寬。剪子京式樣，廣針鼻頭尖。
有這幾件子，省把裁縫搬。頭繩稱幾兩，家下整容顏。
木梳忌按齒，篦子仔細參。貪買零碎物，無剩盤費錢。
來到木貨市，牙床列兩邊。門窗隨人意，梁檁分直彎。
抽頭香幾樣，箱子喜鰾粘。板凳滿洲杌，椅子柳木圈。
大的是帑櫃，小匣稱火煙。食盒許多用，佃戶要賞錢。
案板買一頁，樹根也休嫌。矮桌交叉子，家常日用間。
捎著倆格子，家去把機牽。這件尋常事，嫁娶兩周全。
娶親賃花轎，五彩色色鮮。轎夫穿皂衣，個個正當年。
宮燈與高照，挑在半空懸。旗鑼頭裡走，傘扇在後邊。
轎夫用一對，吹手雇兩班。管家十數個，撒袋弓上弦。
幾個把刀勒，標子用長班。看馬被鞍籠，蓋路夾紅氈。
前擁後護的，像個八品官。新郎穿細緞，靴帽好新鮮。
宮花頭上戴，身披紅蓋藍。媳婦看綾錦，浮衣呢子氈。
頭戴珍珠翠，狄髻妙常冠。圍花金銀打，箍子鸞鳳懸。
響鈴雲肩上，飄帶是八仙。挑牌索子系，釵環風頭簪。
不論貧和富，難以湊辦全。首飾無多用，假的就省錢。
男婚小登科，不是瞎弄暄。冠婚安八品，原是理當然。
新人坐蘆帳，官客到席間。方才讓了坐，管家裝上煙。
茶罷換上酒，蔬菜往上傳。鮮菜第一品，一連四大盤。
大小十二碗，飯須兩三餐。席終官客散，嫁娶兩周全。
人生喜幸事，這是第一番。貪講人家話，大事上心間。
早晨二十二，辭灶在眼前。糖光稱幾錢，黃面烙幾盤。
燒香貢神馬，迭鏍化銀錢。奠酒辭了灶，拾掇置辦年。
蒸糕用黃米，加棗助味甜。發麵蒸饃饃，多多揣幾拳。
諸般供養菜，少嗄把集趕。量上些糧食，糶來好使錢。
蠟燭稱幾斤，爆竹買兩盤。茂陵盅一塊，碟子要花藍。
湯匙不要緊，壺要扎里全。硝黃砂捎點，好對花葯玩。
將把新年過，衣服要周全。囑咐截紫縐，要把靴口沿。
手帕烏綾好，膝褲寶石藍。帶子紅絛綱，官粉四五錢。
梭布七八寸，銅扣買連環。妮要墜子帶，小要核桃玩。
一陣胡吵鬧，令人不耐煩。好歹溷混罷，那的乜斜錢。
總有幾千吊，也是買不全。幾句俗言語，休當戲言觀。
專心記此字，落筆不犯難。
注釋
暄：指土地鬆軟 ；
籠嘴：戴在牲口嘴上器物，防止牲口乾活的時候吃青苗；
秫秫：方言，指高粱；
薄障：籬笆牆；
巴結：抓緊時間的意思；
工夫：短工；
乜(讀nie)些:那么多的意思;
叫喚：方言，指小孩子哭；
揣面：揉面；
畫子：年畫；
對子：春聯；
交叉子：馬扎。
作者
馬益著(生卒年不詳)，字錫朋，一字梅溪，臨朐縣七賢鄉胡梅澗村人。他出身於農民家庭，少時即博學多聞，卻屢試不第，只於1757年(清乾隆二十二年)得歲貢，因而受到士紳們的譏諷和父輩的責備。一次其父訓斥他：“文不成才，農不識谷，一生何以為計?”不公正的輿論壓力，使他積懷難釋，乃憤然執筆，寫成《莊農日用雜字》一書，以此回答人們的嘲諷，而泄心中的不平。
點評
《莊農日用雜字》為五言體雜字，共474句，2370字，其最大特點既是雜字又組字成句，句句都有較完整的意思。從“開凍先出糞”到“辭灶在眼前”巧妙地寫出了種糧、種菜、養蠶、畜牧、民間工匠、婚嫁場景、季節時令等全年農事和社會活動的同時，自然無痕地寫出了各項活動及相關器具用字，總結了如“下手種蜀秫，早谷省的翻”、“棉花嚴搪耮，芝麻種須攙”等生產經驗；“打張鐵糞杈，買個荊條籃。早起拾大糞，春季種莊田”等勤勞本色，“買上群廓落，冬天好踹欄”等飼養知識；“麵餅大犒賞，豆腐小解饞”，“案板買一頁，樹根也休嫌”等持家之道；“刖刀鐵匠打，泥板把兒彎，錛鑿鋸斧銼，木匠有往還”等工匠器具；“看馬備鞍籠，蓋路挾紅氈，前擁後護的，象個八品官”等婚嫁場景；“蔥蒜芥茉韭。卷心白都乾，芹椒茄子瓠，黃瓜老了酸”等蔬菜知識；“瓜錢麥門冬，荔枝和福圓”、“弱人服參湯，肚壯吃黃連”等食療驗方；“烹茶須好葉，第一數六安”，“青海南葡萄，閩姜辣又甜”等生活常識；“生財由大道，勤人不肯閒”，“若不好生過，如何能這般”等人生哲理等等；利用口頭文學如“妮要墜子戴，小要核桃玩”，“小妮在懷裡，抱著還叫喚”等詼諧幽默的特點。如是等等總結了人們對理家處世、接人待物、風俗民情的正確觀點和人生哲理，囊括了農村、農業、農時和農家活動所涉及的漢語文字、農用詞語。
意義
現狀
農業生產和生活習俗較過去有了明顯變化，並且《莊農日用雜字》也不再作為一種農村啟蒙教材廣為流傳，它的傳承人也越來越少，《莊農日用雜字》已經瀕臨失傳，因此，挖掘整理並採取有利措施對其進行保護，對於我們了解過去、研究民俗方言、教育子孫後代、傳承民族文化具有重要意義。
2006年11月，該項目被推薦申報第一批省級非物質文化遺產保護項目。
《莊農日用雜字》已經被列入濰坊市首批非物質文化遺產。
