草莓乾麵包

基本介紹

• 中文名：草莓乾麵包
• 主要食材：高筋麵粉，細砂糖
• 分類：麵包

用料

材料	用量
高筋麵粉	325克
細砂糖	45克
牛奶	152克
鹽	3克
酵母	4克
黃油	30克
草莓乾	適量

做法

1. 材料：高筋麵粉325克，細砂糖45克，牛奶152克，鹽3克，雞蛋一個，酵母4克，黃油30克，草莓乾適量
2. 放牛奶、白砂糖、鹽、雞蛋。
3. 放高筋麵粉、酵母，在麵粉上挖洞放酵母。
4. 選麵包機和風程式，麵包機工作10分鐘後加黃油。
5. 攪拌5分鐘後加草莓乾。在攪拌中麵團會出現淺紅色。
6. 剛出爐的麵包。
7. 麵包放了一個晚上，第二天早上拍的照片。
8. 草莓放的還算比較多，吃起來很好吃。比外面賣的要好吃很多喔。
9. 放了一個晚上還是很軟。