茶葉感官審評水平評價規程

《茶葉感官審評水平評價規程》是2020年07月24日實施的一項行業標準。

基本介紹

• 中文名：茶葉感官審評水平評價規程
• 外文名：Evaluation Regulation for Level of Tea Sensory Evaluation
• 標準編號：T/CTSS 7—2020
• 發布日期： 2020年07月24日
• 實施日期：2020年07月24日

起草人

劉栩、魯成銀、金壽珍、王雲、郭雅玲、黃建安、陳玉瓊、戴前穎、范方媛、袁碧楓、陳鈺。

起草單位

中國茶葉學會、中國農業科學院茶葉研究所、農業農村部茶葉質量監督檢驗測試中心、四川省農業科學院茶葉研究所、福建農林大學、湖南農業大學、湖北農業大學、安徽農業大學、浙江大學。

適用範圍

本標準規定了茶葉感官審評水平評價的定義和術語、評價組織、水平等級及要求、申請條件和評價方式。 本標準適用於茶葉感官審評水平評價。

主要內容

1 範圍

2 規範性引用檔案

3 術語和定義

4 評價組織

5 水平等級及要求

6 申請條件

7 評價方式