基本介紹
- 中文名：芹菜魚豆腐
- 主要食材：芹菜，魚豆腐
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
芹菜 | |
魚豆腐 | 與魚丸兩樣選一種也可以 |
魚丸 | |
蔥 | |
姜 | 隨意 可有可無 |
料酒（提鮮） | |
白糖 | 適量 |
做法
1. 先將芹菜接好 魚丸 魚豆腐 切好 |
2. 蔥姜切好 |
3. 放油 放入蔥姜 |
4. 想放入魚丸魚豆腐 煸炒一下 |
5. 然後放入芹菜 |
6. 放入料酒 白糖 少量鹽 |
7. 香油 出鍋 |
芹菜魚豆腐
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