花生鹵豬蹄湯

花生鹵豬蹄湯是一道由花生、蹄等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：花生鹵豬蹄湯
• 主要食材：花生，豬蹄
• 口味：醇香
• 難度：簡單

材料

花生4兩、豬蹄1隻、水5碗、鹽適量

做法

1、將花生洗淨，備用。

2、豬蹄切半併入水氽燙，再撈起洗淨，備用。

3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再轉小火燉1小時。

4、最後加入適量的鹽即可。