花生紅棗養血湯

花生紅棗湯可補脾和胃，養血止血，潤肺通乳。可用於氣血不足，各種失血病，頭暈目眩，反胃，燥咳，乳汁稀少，慢性腎炎早期伴血尿和低蛋白血症的輔助食療。注意：濕熱重，痰濕較甚，或腸滑腹瀉、舌苔黃膩的人不宜食用。紅棗糖分豐富，糖尿病人最好少吃。

基本介紹

• 中文名：花生紅棗養血湯
• 主要食材：花生紅棗
• 分類：家常菜
• 營養價值：補脾和胃，養血止血，潤肺通乳

做法

準備時間：10分鐘、烹飪時間：45分鐘。

用料：

花生 50g、紅棗 80g、木耳 50g、紅糖80g、蜂蜜 適量。

步驟：

1、選用這個季節最新鮮的生花生，也可以選燉湯用紅皮乾花生；

2、將花生在小鍋中煮15分鐘，晾涼後剝殼取花生備用；

3、將洗好去核的紅棗十顆，泡發的黑木耳，花生同放入砂鍋，要功效更強可加入適量黑米。

特色

香滑可口，甜味濃郁，營養豐富。而且能補脾和胃，養血美容。

小貼士：

大棗補脾，養血，安神。花生滋養強壯，營養無比豐富，俗稱長生果。冬天容易手腳冰涼的人，睡前喝一碗，可以有效改變現狀。