基本介紹
- 中文名:花生紅棗蓮藕龍骨湯
- 主要食材:花生,蓮藕
- 分類:湯羹
用料
材料 | 用量 |
花生 | 一把 |
蓮藕 | 500g |
紅棗 | 5顆 |
龍骨 | 500g |
肋排 | 500g |
做法
1. 龍骨和肋排冷水下鍋,煮沸撈起,放入到加足熱水的湯煲中;湯煲開大火繼續煮肉,添加一勺白醋,據說能保留骨頭裡的足夠鈣質; | |
2. 陸續加入花生和紅棗,切成滾刀塊的蓮藕,中火煲半小時,轉小火繼續兩小時就ok了 |
材料 | 用量 |
花生 | 一把 |
蓮藕 | 500g |
紅棗 | 5顆 |
龍骨 | 500g |
肋排 | 500g |
1. 龍骨和肋排冷水下鍋,煮沸撈起,放入到加足熱水的湯煲中;湯煲開大火繼續煮肉,添加一勺白醋,據說能保留骨頭裡的足夠鈣質; | |
2. 陸續加入花生和紅棗,切成滾刀塊的蓮藕,中火煲半小時,轉小火繼續兩小時就ok了 |
用料材料 用量花生一把蓮藕500g紅棗5顆龍骨500g肋排500g做法1. 龍骨和肋排冷水下鍋,煮沸撈起,放入到加足熱水的湯煲中;湯煲開大火繼續煮肉,添加一勺白醋,據說...
花生蓮藕豬骨湯是一道美食,製作原料主要有蓮藕、花生、排骨、豬展。... 3、瓦煲注入適量清水,放入蓮藕、花生、排骨、豬展、紅棗和薑片,加蓋大火煮沸,改小火煲...
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