花椰菜炒飯

花椰菜炒飯是一種美食，主要食材有雞蛋、香腸、花椰菜等。

基本介紹

• 中文名：花椰菜炒飯
• 主要食材：米飯
• 調料：鹽、蚝油
• 工藝：炒

簡介

米飯一碗、雞蛋1個、香腸1條、花椰菜少量。

調料： 鹽、蚝油。

做法

1、鈞鈞切的已經灼熟的花椰菜和大小形狀各不相同的香腸；

2、鈞鈞最拿手的煎蛋，蛋液里加一點點鹽，加半個蛋殼的涼水；

3、加入花椰菜翻炒；加入米飯，因為鈞鈞沒辦法把米飯弄散；

4、邊炒邊灑開水2次，加入蚝油，裝碗即可。