花椰菜肉炒飯

基本介紹

• 中文名：花椰菜肉炒飯
• 主要食材：花椰菜，豬肉
• 分類：大魚大肉，炒飯

用料

材料	用量
花椰菜	1朵
豬肉	適量
大蒜	1瓣
鹽	少許
生抽	少許
老抽	少許

做法

1. 鍋里放油 油可以稍微放多點兒 因為怕飯最後糊了

2. 將切好的蒜碎放入鍋中

3. 將切好的豬肉放入鍋中炒香 快炒熟的時候放入掰好的花椰菜 然後再加點鹽上味

4. 炒一兩分鐘左右 將剩飯倒入鍋中 並先後放入生抽老抽調味上色

5. 將菜還有飯一同翻炒 就可以出鍋啦