花椰菜土豆炒飯

基本介紹

• 中文名：花椰菜土豆炒飯
• 主要食材：花椰菜，土豆
• 分類：飯，快手菜，炒飯，素菜

用料

材料

花椰菜

土豆

冷飯

新鮮羅勒

油

鹽

醬料

做法

1. 花椰菜洗淨掰小，土豆洗淨去皮切丁

2. 花椰菜，土豆先用水分別煮熟，倒掉水

3. 鍋里放油，放入花椰菜，土豆，翻炒，加入醬料，鹽

4. 差不多入味了，放入冷飯翻炒

5. 最後關火，羅勒葉用手撕小放入，利用餘溫翻炒，盛飯出鍋