基本介紹
- 中文名：花椰菜炒雜
- 主要食材：花椰菜，豆腐卜
- 分類：花椰菜，晚餐
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
花椰菜 | 1顆 |
豆腐卜 | 5-10粒 |
小玉蜀黍 | 1包 |
黑木耳 | 適量 |
蒜末 | 1-2小辮 |
食油 | 適量 |
#調味料 | |
雞精粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
水 | 適量 |
做法
1. 把小玉米切段，花椰菜切斷備用 |  |
2. 豆腐卜切半，黑木耳切斷備用 |  |
3. 放點食油爆香蒜米，過後倒入材料（1）和（2）炒一炒，過後加入適量的水和調味料，炒至熟即可上桌 |  |
花椰菜炒雜
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