材料 |
雞腿肉 |
麵粉 |
水 |
花椒粉 |
黑胡椒 |
姜粉 |
生抽 |
蒜汁 |
鹽 |
芝士 |
火腿 |
生菜 |
1. 雞腿肉去骨拍扁，用花椒粉、黑胡椒，姜粉、生抽、蒜汁、鹽抓勻，保鮮膜冰櫃冷藏醃一晚 |  |
2. 烙春餅備用，方子參考http://www.xiachufang.com/recipe/99536/ |  |
3. 取一張春餅，鋪上生菜 |  |
4. 放半塊雞肉 |  |
5. 芝士半片 |  |
6. 蓋上火腿 |  |
7. 再來芝士半片 |  |
8. 剩下的半塊雞肉 |  |
9. 包好 |  |
10. 微波爐大火3分鐘 |  |
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