芝士鋦飯

芝士鋦飯是一道家常菜餚，主要營養成分是維生素，蛋白質，熱量，主要製作材料是2熟的米飯（米飯要略硬），牛奶，芝士（一些大超市的進口食品）

基本介紹

• 中文名：芝士鋦飯
• 主要原料：芝士
• 是否含防腐劑：否
• 難度：簡單

原料準備

1.熟的米飯（米飯要略硬）

2.牛奶

3.芝士（一些大超市的進口食品櫃檯有賣）

4.8分熟的牛肉粒

5.7分熟的青椒

6.番茄醬

製作步驟

STEP1

把米飯鋪在盤子中（厚度約2CM），厚度要均勻，儘量不要粘到盤子邊緣。

在米飯上淋上牛奶，（不要太多，不是在做泡飯喔！只要一點點就夠了，主要是為了保證水分，不會讓做出來的東西太乾，甚至焦掉！）

STEP2

把牛肉粒，青椒均勻的鋪在米飯上（分量按個人口味定）

STEP3

把買來的整塊芝士切成薄片，均勻的鋪在餡料上（只鋪一層，但要求看不到下面的材料）

然後再芝士上淋少許番茄醬

STEP4

把已經放完材料的盤子放入微波爐，中高火1.5~2分鐘

OK!!!大功告成！！當你打開微波爐時，迎面而來的香味讓你感嘆自己是個天才！！！

而且餡料可以換成各種你喜歡的東西，雞肉呀，鳳梨呀，都不錯喔！！