鮪魚芝士焗飯

基本介紹

• 中文名：鮪魚芝士焗飯
• 主要食材：熟米飯，鮪魚罐頭
• 分類：焗飯

用料

材料	用量
熟米飯	3碗
鮪魚罐頭	2罐（142gX2）
蘑菇罐頭	1罐
洋蔥	1個
豌豆	半杯
甜玉米粒	半杯
檸檬	半個
擠汁
鹽	5g
黑胡椒	4g
乾歐芹碎（parsley）	2g
芝士碎	80g

做法

1. A）鮪魚潷去水，洋蔥切碎，加入黑胡椒，擠入檸檬汁，混勻

2. B）豌豆，玉米粒開水焯熟，加入潷去水的蘑菇，與米飯拌勻，鹽調味

3. C）（A）與（B）混勻，攤在瓷盤上

4. D）把芝士碎鋪滿（C）頂層，撒上Parsley碎，入烤箱，180C°10min，250C°2min即可