芝士番薯泥

芝士番薯泥

芝士番薯泥是一道菜品,主料是番薯、奶油芝士、黃油、牛奶。

基本介紹

  • 中文名:芝士番薯泥
  • 準備時間:10分鐘內 
  • 難度:普通
  • 製作時間:30分鐘-1小時 
  • 用餐人數:1-2人 
做法,小貼士,

做法

1.奶油芝士,黃油隔水加熱,攪拌至順滑,加入20g牛奶
2.番薯蒸熟,去皮,搗碎,加入步驟1做好的糊10g,加15g牛奶,攪拌至順滑
3.將番薯裝入小磨具,上面鋪上芝士糊即可放入烤爐,230度,15~20分鐘

小貼士

1.因口味定量芝士、黃油和牛奶。因人而異

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