基本介紹
- 中文名：芝士焗海蝦
- 主要食材：海蝦，芝士
- 分類：焗
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
海蝦 | 500g |
芝士 | 三片 |
高湯 | 150g |
蒜蓉 | 少許 |
做法
1. 海蝦停乾水 |  |
2. 剪掉鬍鬚手腳 |  |
3. 少許牛油爆香蒜蓉 |  |
4. 放蝦慢火煎香，一邊在放入芝士。 |  |
芝士焗海蝦
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