良好農業規範的建立與實施

良好農業規範的建立與實施

《良好農業規範的建立與實施》是中國標準出版社出版的圖書,ISBN是9787506653985。

基本介紹

  • 中文名:良好農業規範的建立與實施
  • 出 版 社:中國標準出版社
  • 出版時間:2009-8-1
  • 印刷時間:2009-8-1
基本信息,內容簡介,目錄,

基本信息

作 者:方圓標誌認證集團有限公司 編
版 次:1頁 數:229字 數:335000 開 本:16開紙 張:膠版紙 印 次:1I S B N:9787506653985包 裝:平裝

內容簡介

本書可以為農業生產企業相關人員、從事認證人員,從事農產品貿易的人員、檢驗檢疫人員、農業院校師生提供參考。

目錄

第一章 概述
第一節 國內外實施良好農業規範認證的背景
第二節 無公害認證、綠色認證、有機認證、GAP認證的差異
第三節 良好農業規範認證程式
第四節 企業實施GAP認證的意義
第二章 標準條文理解
第一節 GB/T 20014.1《良好農業規範第1部分:術語》標準理解
第二節 GB/T 20014.2《良好農業規範第2部分:農場基礎控制點與符合性規範》標準理解
第三節 GB/T 20014.3《良好農業規範 第3部分:作物基礎控制點與符合性規範》標準理解
第四節 GB/T 20014.4《良好農業規範第4部分:大田作物控制點與符合性規範》標準理解
第五節 GB/T 20014.5《良好農業規範第5部分:水果和蔬菜控制點與符合性規範》標準理解
第三章 企業實施良好農業規範(GAP)的策劃、建立和運行
第一節 企業推行GAP準備階段
第二節 GAP實施運行階段
第三節 風險評估與管理
第四章 企業實施良好農業規範(GAP)的檔案的編寫要求
第一節 GAP質量體系檔案概述
第二節 GAP質量手冊的編寫要求
第三節 程式檔案的編寫要求
第四節 作業指導(書)檔案與記錄的編寫要求
第五章 良好農業規範認證審核/檢查介紹
附錄1 部分農藥中英日文對照
附錄2 GAP法規體系
附錄3 27種檢測頻率較高的金屬列表
附錄4 良好農業規範認證實施規則CNCA-N-004:2007
附錄5 良好農業規範認證產品目錄
附錄6 農業生產經營者註冊表

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