《自製美味的朱古力甜點》是河南科學技術出版社出版的圖書,作者是日本靚麗出版社著
基本介紹
- 中文名:自製美味朱古力甜點
- 作者:日本靚麗出版社
- 出版社:河南科學技術出版社
- 定價:15.08 元
- ISBN:9787534940552
《自製美味的朱古力甜點》是河南科學技術出版社出版的圖書,作者是日本靚麗出版社著
朱古力慕斯蛋糕,蛋糕里比較常見的一種。慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的,慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎,最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構,口感和風味的各種輔料,使之外型,色澤,結構,...
朱古力派(Chocolate pie)是一道朱古力糕點類菜系菜品,黑朱古力,注意不要用含有代可可脂的產品。原料 1、雞蛋4個(中等大小,分開蛋黃蛋白)、細砂糖60克、低筋麵粉100克、杏仁粉20克。2、內餡:果醬、朱古力醬。3、裝飾:黑朱古力150克、白朱古力適量。做法 1、蛋黃+10克糖打散;2、蛋白+50克糖打至接近乾性...
製作步驟 1 將兩個雞蛋打入容器中 2 將雞蛋打散,加入細砂糖 3 混合麵粉和可可粉 4 將混合過篩的麵粉、可可粉加入 5 用手動打蛋器攪拌均勻。6 將黑朱古力切碎,與黃油一起放入容器里 7 隔水融化成液體 8 攪拌均勻。9 將朱古力黃油溶液倒入拌好的麵糊中 10 攪拌成順滑的麵糊。11 在模具上塗些軟化的黃油 ...
美味朱古力芝士蛋糕是一道以朱古力餅屑170克、白糖2茶匙、黃油55克、半甜朱古力條40克、濃鮮奶油60毫升、奶油乾酪675克、白糖200克、無糖可可粉30克、雞蛋3個、香草精1茶匙、半甜朱古力條250克、濃鮮奶油60毫升、香草精1茶匙為主材的糕點名。準備材料 朱古力餅屑170克、白糖2茶匙、黃油55克、半甜朱古力條40克、...
甜甜圈是一種用麵粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合後經過油炸的甜食。最普遍的兩種形狀是中空的環狀、或中間有包入奶油、蛋漿等甜餡料的封閉型甜品點心,經過改良也有其他一些形狀。營養成分 營養素含量(每100克)熱量(大卡)227.04 碳水化合物(克)17.18 脂肪(克)14.68 蛋白質(克)6.54 纖維素(克)1.33 生產製作 ...
《自製美味朱古力甜點》是2008年9月1日河南科學技術出版社出版的圖書,作者是(日)靚麗出版社。編輯推薦 將親手製作的小甜點作為禮物,送出*深、*甜的祝福!精選67款簡單別致的朱古力小甜點。附有裝飾和裝飾的小點子喔! 圖書目錄 朱古力 杯形朱古力 心形的果仁朱古力點心 心形的果仁朱古力蛋糕 ROSYE黑色&白色 柿種...
自製美味的朱古力甜點 《自製美味的朱古力甜點》是河南科學技術出版社出版的圖書,作者是日本靚麗出版社著
美味冰淇淋是一道以淡奶油為主要原料,牛奶、雞蛋黃、黑朱古力為輔料製作的冰淇淋。食材 主料 淡奶油800毫升 輔料 牛奶400毫升\雞蛋黃6個\黑朱古力160克 調料 白砂糖180克 做法 1.在家自製蛋奶味的冰淇淋,首先要製作蛋奶漿。先把蛋黃和細砂糖混合攪拌至茸狀,慢慢加入牛奶攪拌均勻,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,漿水...
草莓的清香,再配合上美味的奶油,這道小點心朱古力草莓可是居家旅行必備之美食。操作指南 如何開始 遊戲載入完畢點擊PLAY GAME - 再點擊兩次play即可開始遊戲。操作方法 根據右上方的提示,滑鼠點擊找出相應的物品;再根據提示,滑鼠點擊/拖動食材製作料理。遊戲目標 自己動手製作,成功地做出美味的朱古力草莓。
《奶油朱古力蛋糕》是一款休閒類遊戲,遊戲大小為601K。背景設定 美味好吃的奶油朱古力蛋糕,你會做嗎?現在跟著糕點師傅,坐出你最滿意的蛋糕吧!操作指南 遊戲玩法:點擊[PLAY]進入遊戲。操作說明:遊戲使用滑鼠操作,滑鼠點擊製作蛋糕。遊戲目標 做出獨屬於你的美味料理。烘焙原料 朱古力蛋糕坯蛋4個,糖120g,低粉85...
奧利奧布朗尼 奧利奧布朗尼是以牛油、黑朱古力等為主料製作的甜品。用料 做法
是一種會在長玻璃杯中放入冰激凌、水果、奶油、朱古力醬、果凍等的甜點。法式芭菲 是一種在蛋黃中加入了糖和奶油,然後將其冰凍,成型後用調味料點綴並裝在盤子中的甜點。美式芭菲 類似於新地的甜點。芭菲一般盛放在細長的高脊杯中,而新地則是盛放在圓形容器里的;而且芭菲是在白天食用的,而新地則是在晚上食用...