腫瘤營養(2018年科學技術文獻出版社出版的圖書)

內容簡介

腫瘤與營養不良互為因果，一方面，營養不良的患者更加容易發生腫瘤，另一方面，腫瘤患者更加容易出現營養不良。腫瘤患者不僅營養不良發生率高，而且後果更加嚴重。國外報導，40%～80%的腫瘤患者存在營養不良；我國3萬餘例住院腫瘤患者調查發現，中、重度營養不良發生率高達57%。營養不良不僅僅惡化了腫瘤患者的臨床結局，使患者併發症發生率更高、住院時間更長、治療效果更差，而且直接縮短了腫瘤患者的生存時間，降低了腫瘤患者的生活質量，與此同時，營養不良還顯著增加了腫瘤患者的醫療費用，嚴重危害了人民民眾的家庭穩定及國家的社會經濟安全。

長期以來，專業人士對腫瘤患者的營養問題認識不足、重視不夠，沒有充分認識到營養不良的危害，更沒有高度重視營養治療的重要作用。社會民眾對腫瘤患者的營養問題存在居多營養誤區，擔心營養促進腫瘤生長、餓死腫瘤、偏飲偏食等就是典型的認知錯誤。我國住院腫瘤患者的營養不良治療率只有29%就是一個好的例子。我國腫瘤患者5 年生存率不足31%，不到美國的一半，其原因是多方面的，輕視營養治療是其中的重要原因。本人估計，營養治療單項至少可以將腫瘤患者的5年生存率提高5%以上。

隨著科學的發展、社會的進步，社會各界對營養重要性的認識越來越高，對營養治療在腫瘤綜合治療的作用越來越重視。大量的臨床及基礎研究也越來越多地證實了營養的基石地位。營養治療不僅顯著降低了各種併發症發生率，而且顯著降低了患者病死率。營養治療在節約醫療費用方面也發揮著巨大作用。美國及荷蘭的大數據研究發現，口服營養補充單項可以節約20%左右的醫療費用，縮短21%的住院時間。因此，美國提出“營養療法是治癒慢性疾病的解決方案”，加拿大則把營養列為疾病的一線治療。也因為如此，我們應該撥雲見天，還營養治療為本來面目；補偏救弊，還營養治療為一線治療。營養治療應該成為腫瘤患者的基礎治療或一線治療。

本書是國家重點研發計畫項目“惡性腫瘤姑息治療與護理關鍵技術研究”的一部分，是自己多年來對腫瘤營養認識與探討的小結，內容包括營養不良相關概念、我國營養不良現狀分析、營養不良診斷、營養不良治療原則與方法、營養治療效果評價、腫瘤患者營養與康復指導。由於水平、認知、文字及經驗的諸多不足，缺點與錯誤在所難免，敬請廣大讀者批評指正。

本書凝聚了科學技術文獻出版社編輯的辛勤汗水，受到了中國抗癌協會腫瘤營養與支持治療專業委員會全體專家的悉心指導，得到了首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院多位領導及同事的大力支持，在此，一併表示衷心感謝。如果本書能為推動我國腫瘤營養事業的發展、推動無餓（無營養不良）醫院建設、使腫瘤患者活得更好、活得更久盡一點微薄之力，我將甚感欣慰。

圖書目錄

Contents

營養不良相關概念 / 001

1. 營養不良的定義與內涵 / 001

2. 惡液質的定義、分類與診斷標準 / 006

3. 肌肉減少症的定義、診斷標準與分類 / 011

腫瘤營養(2018年科學技術文獻出版社出版的圖書)

基本介紹

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