《抗癌食譜：腫瘤患者的中醫食療調養指南》是2012年安徽科學技術出版社出版的圖書，作者是梁登峰。
基本介紹
- 書名：抗癌食譜：腫瘤患者的中醫食療調養指南
- 作者：梁登峰
- 出版社：安徽科學技術出版社
- 出版時間：2012年5月1日
- 頁數：209 頁
- 定價：38 元
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787533754303
內容簡介,目錄,
內容簡介
癌症正在成為新世紀人類的第一殺手。癌症患者怎么吃，是患者和患者家屬所最為關心的話題。
本書作者為外科臨床醫師，結合豐富的臨床實踐，提供了常見的11種癌症的藥療方和食療方，同時簡略介紹各症的發病情況、病因、症狀、診斷，書末列出50種藥食兩用的食藥材的保健功效、食用忌宜以及食療方法。
作為廣州市科技協會的科普項目，全書結合大量的插圖和小貼士，實用又美觀，具有較強的實用性、操作性和可讀性。
目錄
第一章 食療與癌症
第一節 認識癌症
第二節 預防癌症
第三節 食療抗癌
一、現代營養學的膳食觀點
二、中醫食療
三、食療在癌症防治中的重要意義
第二章 癌症辨證驗方與食療方
第一節 胃癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、胃癌辨證食療方
第二節 肺癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、肺癌辨證食療方
第三節 肝癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、肝癌辨證食療方
第四節 食管癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、食管癌辨證食療方
第五節 鼻咽癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、鼻咽癌辨證食療方
第六節 乳腺癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、乳腺癌辨證食療方
第七節 宮頸癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、宮頸癌辨證食療方
第八節 白血病
一、概述
二、中醫辨證施治
三、白血病辨證食療方
第九節 大腸癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、大腸癌辨證食療方
第十節 膀胱癌
一、概述
二、中醫辨證施治
三、膀胱癌辨證食療方
第三章 防癌抗癌藥食兩用食譜
第一節 食物類
大蒜、蘆筍、白菜、香菇、蘑菇、黑木耳、苦瓜、胡蘿蔔、黃瓜、南瓜、扁豆、玉米、綠豆、馬齒莧、荸薺、菱角、海帶、龍眼、蘿蔔
第二節 藥材類
百合、薏苡仁、黃芪、銀耳、枸杞子、桑葚、魚腥草、芡實、白花蛇舌草、人參、靈芝
第三節 其他防癌食物
小白菜、圓白菜、油菜、大頭菜、薺菜、菜花、綠茶、牛蒡、山藥、紅棗、蓴菜、冬蟲夏草、佛手、番茄、甘薯、茯苓、葡萄、獼猴桃、蓮藕、火龍果
