《血液病防治專家獻給讀者的食療指南:血液病飲食調理》是一部以中醫理論為基礎，詳細介紹白血病患者及其他疑難血液病患者如何進行飲食調理的專著。
基本介紹
- 書名：血液病飲食調理
- 作者：黃衍強
- ISBN：9787509148303
- 頁數：221頁
- 出版社：人民軍醫出版社
- 出版時間：第1版 (2011年8月1日)
- 裝幀：平裝
- 開本：16
- 商品尺寸：23.8 x 16.8 x 1.4 cm
- 商品重量：281 g
白血病飲食,內容簡介,編輯推薦,作者簡介,目錄,
白血病飲食
隨著科技的發展，人們的思想有了相當大的改變，漸漸的人們發現其實對白血病來說食療也是一個很不錯的方法。隨著現在環境的污染越來越嚴重，包括空氣污染水污染還有化學物理因素，比如說射線的增多房屋裝修空氣中的化學物質對健康也有影響，導致現在白血病的發病率越來越高，其中以城市較農村的居多。白血病也稱血癌，是血液系統的惡性腫瘤，那么白血病的食療方案有什麼?
1、大蒜豆腐?
配方 嫩豆腐400克，青大蒜100克，調料適量。?
製法 菜油燒熱，待降溫至六成熱時，放入蒜段煸炒至軟，加入豆腐塊，邊炒邊加適量的黃酒，醬油，精鹽，白糖等調味品，再加少許水煮沸，勾薄芡，調入味素。?
功效 補虛解毒。?
主治 一切惡性腫瘤及白血病患者之膳食。?
2、蟾蜍煮雞蛋
配方 蟾蜍(活)一隻，雞蛋一枚。?
製法 蟾蜍洗淨，去內臟，腹內放入雞蛋1個，縫合，煮30～40分鐘。?
用法 每日取蛋食之，7日為一療程，觀察症狀和血象，如無不良反應，可再服。?
功效 解毒抗癌，扶正祛邪。?
主治 急性白血病。??
3、蒜苗炒河蚌肉
配方 蒜苗，河蚌肉各250克，蒜2瓣及調料適量。?
製法 蒜苗洗淨，切成2～3厘米長的段，河蚌肉用刀背拍松，沸水中略燙後切成片，加黃酒，鹽伴勻待用，菜油燒熟，降溫片刻爆香蒜茸，薑末，下蒜苗煸炒至半熟，入蚌肉，調入精鹽，白糖，沸煮約4分鐘，加味素即成。?
功效 清熱解毒，抗癌利尿。?
主治 可作為一切惡性腫瘤，白血病的輔助治療。?
4、鮮蘑白菜水餃?
配方 麵粉，白菜各500克，鮮蘑菇100克及調料適量。?
製法 麵粉與微量精鹽，200克冷水相和，反覆揉搓成光滑，柔軟的麵團，加蓋，醒15分鐘，白菜入沸水中燙軟，剁碎，與鮮蘑末拌合，加薑末，蔥花，黃酒，精鹽，麻油，味素，調製成餡，把麵團分60份，擀皮，包成餃子，入沸水中煮熟。?
功效 解毒抗癌。?
主治 適用於白血病，子宮癌，皮癌，肉瘤等。
5、大蒜燒茄?
配方 大蒜25克，茄子500克，食鹽2克，白糖5克，醬油10克，味素1克，生薑5克，蔥白10克，乾澱粉10克，菜油50克，清湯200克。
內容簡介
全書共分為：中醫飲食療法概述，白血病的食療概述，急性、慢性白血病骨髓抑制期、浸潤期和緩解期的食療，特發性血小板減少性紫癜的食療，再生障礙性貧血的食療，骨髓增生異常綜合徵以及多發性骨髓瘤的食療共九個部分。書中針對患者所關心的飲食調理問題進行了認真解答。通讀《血液病防治專家獻給讀者的食療指南:血液病飲食調理》可以了解到食物為什麼能夠治病，都有些什麼治療功效以及飲食的攝入原則和禁忌原則。《血液病防治專家獻給讀者的食療指南:血液病飲食調理》針對各種血液病患者患病的不同時期，不同證型應該“吃什麼”，精選了400餘首食療驗方供患者選用。
編輯推薦
《血液病防治專家獻給讀者的食療指南:血液病飲食調理》：“能吃什麼，不能吃什麼”《血液病防治專家獻給讀者的食療指南:血液病飲食調理》為血液病患者解答…通讀《血液病防治專家獻給讀者的食療指南:血液病飲食調理》可以了解到食物為什麼能夠治病，都有些什麼治療功效以及飲食的攝入原則和禁忌原則。《血液病防治專家獻給讀者的食療指南:血液病飲食調理》針對各種血液病患者患病的不同時期，不同證型應該“吃什麼”，精選了400餘首食療驗方供患者選用。
中醫飲食療法概述
骨髓抑制期出現各種症狀時的飲食調理
白血病緩解期的飲食調理
再生障礙性貧血患者的飲食調理
多發性骨髓瘤患者的飲食調理
白血病患者的食物療法概述
白血病浸潤期出現各種症狀時的飲食調理
特發性血小板減少性紫癜患者的飲食調理
骨髓增生異常綜合徵患者的飲食調理
作者簡介
黃衍強，畢業於山東中醫藥大學，山東省淄博市淄博延強醫院（原淄博市紅十字會血液病醫院）院長，副主任中醫師。中國抗癌協會會員、山東理工大學兼職教授、山東中醫雜誌理事。1981年創辦以中醫治療腫瘤、血液病為特色的淄博延強醫院，在腫瘤、血液病常見病的防治方面積累了豐富的臨床經驗，其創立的治療腫瘤、血液病的“黃氏療法”，具有痛苦小、療效好、費用低等優勢。患者遍布國內及港台地區以及美國、德國、日本、馬來西亞、澳大利亞、菲律賓、丹麥、荷蘭、法國等國家。先後編著出版《血液病患者的新生之路》、《白血病中醫治驗實錄》、《扶正祛邪抗腫瘤》等著作10餘部，發表論文20餘篇，獲得科技成果一項。
目錄
第1章 中醫飲食療法概述
第一節 中醫食療的基本知識
一、食物為什麼能夠治病
二、食物有哪些治療作用
三、食物的四性五味及其功效
四、食療應注意的幾個問題
第二節 中醫食療的施食原則
一、飲食的攝入原則
二、飲食的禁忌原則
第2章 白血病患者的食療概述
第一節 急性白血病臨床症狀及中醫辨證
一、白血病細胞浸潤骨髓
二、白血病細胞浸潤骨髓以外的器官
三、中醫辨證論述
第二節 慢性白血病臨床症狀及中醫辨證
一、臨床主要症狀
二、臨床表現
三、中醫辨證論述
第三節 白血病患者的食療原則
第四節 白血病患者的飲食禁忌
一、急性白血病中醫辨證及飲食禁忌
二、慢性白血病中醫辨證及飲食禁忌
第3章 骨髓抑制期出現各種症狀時的飲食調理
第一節 骨髓抑制期的食療通用方
第二節 白細胞減少症的食療驗方
一、中醫辨證論述
二、精選食療驗方
第三節 各類感染症狀的食療驗方
一、呼吸道感染
二、皮膚感染
三、腸道感染
四、口腔感染
五、食療驗方
第四節 血小板減少症的食療驗方
一、血小板減少症的食療原則
二、血小板減少症的食療驗方
第五節 出血症的食療驗方
一、中醫辨證論述
二、精選食療驗方
第六節 血瘀證的食療驗方
一、中醫辨證論述
二、精選食療驗方
第七節 貧血症的食療驗方
一、中醫辨證論述
……
第4章 白血病浸潤期出現的各雨中症狀時的飲食調理
第5章 白血病緩解期的飲食調理
第6章 特發性血小板減少性紫癜患者的飲食調理
……
