腐乳汁燉豆腐

腐乳汁燉豆腐是一道菜品，主料為豆腐、圓蔥。

基本介紹

• 菜名：腐乳汁燉豆腐
• 難度：普通
• 主料：豆腐、圓蔥
• 輔料：豆腐乳、生抽、糖、油

做法

1.豆腐洗淨切塊
2.圓蔥切塊
3.豆腐油炸
4.炸成兩面金黃取出
5.小火炒洋蔥，出香味
6.加入炸好豆腐，稀釋好的腐乳汁，生抽，少量糖
7.加清水，大火燒開
8.收汁，完成。