腊味焗飯

腊味焗飯

基本介紹

  • 中文名:腊味焗飯
  • 主要食材:臘肉,香腸
  • 分類:焗飯
用料,做法,

用料

材料
用量
臘肉
若干
香腸
若干
土豆
適量
胡蘿蔔
適量
玉米
適量
雞蛋
水+牛奶
2:1

做法

1. 配菜洗淨,米淘好,泡20分鐘
腊味焗飯

2. 臘肉、香腸、土豆 、胡蘿蔔切丁,準備好配菜
腊味焗飯

3. 把配菜放入泡好的米里,混入水和牛奶混合物,放少許鹽,攪拌好開煮
腊味焗飯

5. 飯跳到保溫,雞蛋半熟,攪勻,燜五分鐘,即可食用
腊味焗飯

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