基本介紹
- 中文名：胺基酸構型
- 外文名：amino arid profile
相關詞條
- 胺基酸構型
胺基酸構型amino arid profile也稱胺基酸剖析圖像或胺基酸輪廓二為表明某種蛋白質(或肚類)所含胺基酸(是營養卜的必需胺基酸)含量的構成型式二以此與參比、質的胺基酸模式中的胺基酸含髦作比較，nl作為評價該蛋白...
- 胺基酸
除甘氨酸外，其它蛋白質胺基酸的α–碳原子均為不對稱碳原子，即與α–碳原子鍵合的四個取代基各不相同，因此胺基酸可以有立體異構體，即存在D–型與L–型兩種構型。蛋白質胺基酸和非蛋白質胺基酸 蛋白質胺基酸：即標準胺基酸，在蛋白質...
- α-胺基酸
胺基酸是本世紀初由費歇爾等（E.Fisher etal）闡明的。構成一般蛋白質的有23種（半胱氨酸和胱氨酸另計），立體構型均屬L–型。這些胺基酸的簡稱詳見“胺基酸合成”詞目中。胺基酸根據氨基與羧基數分類為：中性即一氨基一羧酸（如丙氨酸、...
- 游離胺基酸
胺基酸是上世紀初由費歇爾等（E．Fisheretal．）闡明的。構成一般蛋白質的有23種（半胱氨酸和胱氨酸另計），立體構型均屬L-型。這些胺基酸的簡稱詳見“胺基酸合成”詞目中。胺基酸根據氨基與羧基數分類為中性即一氨基一羧酸（如丙氨酸、...
- 分子的構型
有兩種標記方式：糖和－羥基酸、-胺基酸類分子多採用以D-(+)－甘油醛和L-(-)－絲氨酸為標準的D－、L－標記法；其他旋光異構分子多採用、構型標記法。②由於環和雙鍵不能自由旋轉而引起的構型異構（b和c），通常稱為幾何異構或順...
- 蛋白質與胺基酸
(一)胺基酸的通式,分類,結構和代號 1,胺基酸的通式 2,胺基酸的分類、結構、代號 胺基酸有兩種分類方法 (1)按側鏈R基的結構 (2)按側鏈R基的極性 中性胺基酸 胺基酸的結構、代號 (二)胺基酸的構型,旋光性和光吸收 構型:組成蛋白質的...
- 水溶液中芳香型胺基酸結構與性質的從頭計算研究
給出溶液中芳香型胺基酸的穩定構型及其熱力學平衡分布，並分析其分子內及與水分子間的氫鍵相互作用；二是利用定態及含時密度泛函理論計算芳香型胺基酸在溶液中的不同物理化學性質如電離能、電子親和勢、質子化/去質子化能、紅外振動光譜、...
- 蛋白質結構基礎
蛋白質結構基礎，是由胺基酸，肽單位組成的生物結構。基本化學組件 胺基酸 amino 肽單位 peptide unit 胺基酸的結構 共同的化學結構（除甘氨酸、脯氨酸）胺基酸的構型 構型configuration：一個分子中原子的特定空間排布（L-型的單一手性分子）...
- 蛋白質晶體化學
組成蛋白質分子的α-胺基酸都是L-異構體，其絕對構型見圖2。每個胺基酸或其殘基中羧酸根α位上的碳原子 Cα直接與氫原子、氨基和側鏈R基相連。在L-異構體中,從Cα向R 看 時,按順時針順序排列是H、NH幦和COO。存在於蛋白質分子...
- 賴氨酸
按光學活性分，賴氨酸有L型（左旋）、D型（右旋）和DL型（消旋）3種構型。只有L型才能為生物所利用。L-賴氨酸的有效成分含量一般為77%-79%。單胃動物完全不能自行合成賴氨酸，不參加轉氨基作用。D-胺基酸和L-胺基酸的氨基被乙醯化...
- 天門冬氨酸
天門冬氨酸，其左旋型是構成蛋白質的20種基本胺基酸之一，其在生化試劑和臨床醫學方面具有廣泛的套用。它的化學名稱為氨基丁二酸。D-天門冬氨酸 化學式：C₄H₇NO₄ 分子量：133.103 CAS號：1783-96-6 EINECS號：217-234-6 ...
- 脯氨酸
脯氨酸（Proline，縮寫為Pro 或P），化學式為C₅H₉NO₂，分子量為115.13，是一種環狀的亞胺基酸。α-亞胺基酸，中性，等電點為6.30，水中溶解度比任何胺基酸都大，25℃時100g水中可溶162g左右。易潮解不易得結晶，有甜味...
- 聚天冬氨酸
生物降解性：聚天冬氨酸是一種帶有羧酸側鏈的聚合胺基酸，是天冬氨酸單體的氨基和羧基縮水而成的聚合物，有α，β 2種構型。天然的聚胺基酸中聚天冬氨酸片段都是以α型形式存在的，而合成的聚天冬氨酸中大部分是α，β 2種構型的...
- DL-蛋氨酸
2, D-構型和L-構型的蛋氨酸生理作用相同，多採用DL-型，因此以合成法製造有利。一般由丙烯醛與甲硫醇反應後製得。3, 可採用提取法製備蛋氨酸，但工業上有以下方法：1. 羅納－普朗克工藝2. 德固薩DL-蛋氨酸工藝原料消耗定額：丙烯醛...
- R-S系統命名法
以這個規則來觀察乳酸、丙氨酸、甘油醛，不難看出它們的絕對構型可認定如下：D型的甘油醛和乳酸為R構型，天然的胺基酸如丙氨酸則是S構型。介紹 不對稱性因素 除上述中心手性外，還有另一種不對稱性因素稱為軸手性(axial chirality)。以...
- 有機化學(2018年天津大學出版社出版的圖書)
二、胺基酸的構型 第二節 胺基酸的來源及製法 一、蛋白質水解 二、α-鹵代酸氨解 三、斯特雷克爾合成法 四、蓋布瑞爾合成法 第三節 胺基酸的性質 、α-胺基酸的物理性質 二、胺基酸的化學性質 第四節 肽 一、肽的結構和名稱 二...
- N-甲基天冬氨酸
NMDA 是一種水溶性 D-α-胺基酸——一種具有 N-甲基取代基和 D-構型的天冬氨酸衍生物。NMDA在從文昌魚到哺乳動物的整個動物界都有存在。 在穩態水平上，NMDA 作為神經遞質和神經內分泌調節劑發揮著重要作用。 在高濃度但亞毒性水平...
- 有機化學(下)
第十三章 胺基酸、蛋白質與核酸 第一節 胺基酸 一、α-胺基酸的含義、結構、分類和命名 二、α-胺基酸的構型 三、胺基酸的性質 四、α-胺基酸的合成 第二節 多肽 一、多肽的定義、分類、命名及表示方法 二、多肽結構的測定 第三節...
- 谷氨酸受體
自然界中存在的胺基酸絕大多數都有兩種構型：L型和D型。構成生物體中蛋白質的胺基酸通常都為L型，在細菌和無脊椎動物體內曾發現有內源性的D型胺基酸[3]，而對於哺乳動物體記憶體在D型胺基酸的事實，過去普遍把它歸結於食物來源或腸內的...
- 原膠原
它們是甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸和賴氨酸。甘氨酸是三肽重複單位的必需成分，它的側鏈很小，只有甘氨酸的氫原子能夠位於三鏈螺旋的中央。原膠原是由三條肽鏈組成的纖維狀蛋白質，相互擰成三股螺旋狀構型，長300nm，直徑1.5nm。
- 鹽酸精氨酸
鹽酸精氨酸是有機化合物，化學式為C₆HClN₄O₂，有L-鹽酸精氨酸、D-鹽酸精氨酸、DL-鹽酸精氨酸三種構型。藥典信息 來源 本品為L-2-氨基-5-胍基戊酸鹽酸鹽，按乾燥品計算，含C₆HN₄O₂•HCl應不少於98.5%。 性狀...
- 卡恩-英格爾—普雷洛格規則
以這個規則來觀察前述的乳酸、丙氨酸、甘油醛，不難看出它們的絕對構型可認定如下：D型的甘油醛和乳酸為R構型，天然的胺基酸如丙氨酸則是S構型。除上述中心手性外，還有另一種不對稱性因素稱為軸手性(axial chirality)。以聯萘酚為例，...
- 蛋白質結構
要發揮生物學功能，蛋白質需要正確摺疊為一個特定構型，主要是通過大量的非共價相互作用（如氫鍵，離子鍵，范德華力和疏水作用）來實現；此外，在一些蛋白質（特別是分泌性蛋白質）摺疊中，二硫鍵也起到關鍵作用。為了從分子水平上了解...
- N-甲氧羰基-L-叔亮氨酸
所述的方法存在一個共同的缺點就是要先製備外消旋的叔亮氨酸，將其衍生化以後，再用相應的拆分劑或者酶來拆分，價格比較昂貴，往往純度不高，而且通過拆分方法製備的單一構型的收率往往小於50%。手性不對稱合成法是比較直接的有目的地...
- 肽鍵結構式
它雖是單鍵，但具有部分雙鍵的性質，難以自由旋轉而有一定的剛性，因此形成肽鍵平面，則包括連線肽鍵兩端的C═O、N－H和2個Cα共6個原子的空間位置處在一個相對接近的平面上，而相鄰2個胺基酸的側鏈R又形成反式構型，從而形成肽鍵與...
- 肽鍵
3. 肽鍵呈反式構型。由於肽鍵不能自由旋轉，肽鍵平面上各原子可出現順反異構現象，與C一N鍵相連的O與H或兩個C。原子之間一般呈較穩定的反式構型。肽鍵平面中除C一N鍵不能旋轉外，兩側的C一N和C一C。鍵均為鍵，因而相鄰的肽鍵...
- L-刀豆氨酸硫酸鹽
P280 海關編碼：2925290090 危險品運輸編碼：2811 WGK Germany：3 危險類別碼：R20/21/22 安全說明：S36 危險品標誌：Xn 生產方法 刀豆氨酸系從刀豆中分離出的L構型鹼性胺基酸，也可從洋刀豆籽粒中分離而得。用途 用於生化研究。
- 生物化學(第4版)(上冊)
四、生物分子的三維結構：構型與構象 （一）生物分子的大小 （二）立體異構與構型 （三）構型的命名系統 （四）構象 （五）三維結構的分子模型 （六）生物分子間的相互作用是立體專一的 五、生物系統中的非共價相互作用 （一）離子...
