原膠原

原膠原是膠原蛋白的基本結構單位。原膠原肽連的一級結構具有（Gly-X-Y）n重複單位，其中X和Y可以是任何一種胺基酸，但常為脯氨酸和羥脯氨酸，少數為賴氨酸和羥賴氨酸。

基本介紹

• 中文名：原膠原
• 外文名：Tropocollagen
• 長：300nm
• 直徑：1.5nm
• 定義：膠原蛋白的基本結構單位

原膠原實際是在膠原蛋白形成過程中最重要的基本結構 - 一種三螺旋結構，由三條多肽鏈組成，具有規則交錯的末端，它們通過鏈間氫鍵彼此盤繞形成穩定螺旋結構。

在前膠原形成原膠原的過程中，幾種典型胺基酸的濃度決定了合成效率，它們是甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸和賴氨酸。

甘氨酸是三肽重複單位的必需成分，它的側鏈很小，只有甘氨酸的氫原子能夠位於三鏈螺旋的中央。原膠原是由三條肽鏈組成的纖維狀蛋白質，相互擰成三股螺旋狀構型，長300nm，直徑1.5nm。