基本介紹
- 中文名：胡蘿蔔素餡包子
- 主要食材：胡蘿蔔，雞蛋
- 分類：包子，餡
用料,做法,
用料
材料 |
胡蘿蔔 |
雞蛋 |
蝦皮 |
冬粉 |
油 |
自發粉 |
鹽 |
雞精 |
做法
1. 和面我不想贅述。自發粉發吧就。 | |
2. 胡蘿蔔切碎，做餡那么碎，放少量鹽，沙一下出湯攥掉。 |  |
3. 冬粉放熱油中炸膨化，用手捏碎 |  |
4. 雞蛋放油鍋攉龍成碎雞蛋花狀，加上蝦皮 |  |
胡蘿蔔素餡包子
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