材料 | 用量 |
瘦肉粒 | 適量 |
胡蘿蔔 | 一根 |
玉米 | 一根 |
1. 把胡蘿蔔和玉米切成一小塊 |  |
2. 把瘦肉切成粒狀，然後用油、鹽、生粉醃製10分鐘左右 |  |
3. 要是嫌肉丁的腥味重，可以加點蒜蓉，這樣肉丁的味道更xiang |  |
4. 熱好鍋，把肉丁爆炒5分鐘左右，就盛上碟，備用 |  |
5. 繼續熱好鍋，把胡蘿蔔和玉米倒下鍋，可以加適量的水下去 |  |
6. 大概炒到這種顏色（8分鐘左右），就加適量的鹽，雞粉的話個人喜歡加就加。我不太喜歡這些味素，所以就只放鹽！接著就把剛剛炒好的肉丁放下去繼續炒2分鐘就ok！ |  |
7. 上碟即可享受了！ |  |
用料材料 用量瘦肉粒適量胡蘿蔔一根玉米一根做法1. 把胡蘿蔔和玉米切成一小塊 2. 把瘦肉切成粒狀,然後用油、鹽、生粉醃製10分鐘左右 3. 要是嫌肉丁的腥味重,...
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