肉丁蔬菜玉米粒，主要食材：玉米粒一罐，胡蘿蔔，火腿，黃瓜各30克，大蒜一根，豬肉50克，青椒一個，澱粉。
基本介紹
- 中文名：肉丁蔬菜玉米粒
- 主要食材：玉米粒一罐，胡蘿蔔.火腿.黃瓜各30克，豬肉50克
- 分類：家常菜
- 口味：香甜
材料,做法,
材料
玉米粒一罐.胡蘿蔔.火腿.黃瓜各30克.大蒜一根.豬肉50克.青椒一個.澱粉.
做法
1、將胡蘿蔔、黃瓜去皮，火腿切成小丁，青椒切片洗淨，肉切小丁加點澱粉攪勻。
2、玉米用水沖洗下晾乾。鍋內倒油燒熱，放入肉丁炒2分鐘加點醬油，再放入切好的胡蘿蔔、黃瓜、火腿丁炒2分鐘，再放入青椒翻炒一會。
3、倒入玉米粒一起炒，再加點鹽、雞精、白糖，翻炒過後加入事先弄好的澱粉水，炒2分鐘即可.
