胡蘿蔔炒木耳

胡蘿蔔炒木耳

胡蘿蔔炒木耳是一道由胡蘿蔔、水發木耳等食材製成的美食。

基本介紹

  • 中文名:胡蘿蔔炒木耳
  • 主要食材:胡蘿蔔,水發木耳
  • 輔料:蔥段、薑絲
  • 調料:花生油、料酒、精鹽、味素
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美食材料

主料:胡蘿蔔150克,雅提墓漿水發木耳50克。
胡蘿蔔炒木耳
配料:蔥段50克,花生油、薑絲、料酒、精鹽、味素各適量。

美食做法

將胡蘿蔔洗淨,去根,切成片。木耳洗淨,撕片。淨鍋下花生油,中火燒至六成熱時,用蔥段、薑絲爆汗朽鍋,烹入料酒,倒入海體嚷胡蘿蔔片、水發木耳煸炒幾下,加入精鹽和少許清水,稍燜,待胡蘿蔔片爛墓跨捆設熟後,用味素調味,戒晚捆翻炒均勻即成。

美食功效

胡蘿蔔含有豐富的維生素和纖維素,並有利於減肥的功效囑欠拔
雖然大汗格棵多數人都不大喜歡吃胡蘿蔔和木耳巴阿,但這道菜看起來還是不錯的,可以試一試!

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