胡蘿蔔大麥粉蛋餅

胡蘿蔔大麥粉蛋餅是一道美食，由大麥粉 120克雞蛋1個製作。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔大麥粉蛋餅
• 主要原料：大麥粉120克雞蛋1個
• 是否含防腐劑：否
• 口味：蔥香

食品簡介

主要工藝：煎

所需時間：廿分鐘

製作難度：普通

所用廚具：平底鍋

食材明細

大麥粉 120克

雞蛋 1個

胡蘿蔔 60克

火腿腸 80克

油 適量

鹽 適量

蔥 適量

水 適量

製作步驟

1、準備食材；

2、火腿腸切丁，胡蘿蔔洗淨切丁，蔥洗淨切碎；

3、把大麥粉放入大碗；

4、放入火腿腸，胡蘿蔔，蔥花，磕入雞蛋；

5、放適量清水，加鹽，攪拌成麵糊.；

6、鍋里油熱，放入麵糊，中火慢煎；

7、兩面煎透即可。