《肉類食療養生法》是2004年吉林科學技術出版社出版的圖書，作者是葉知秋。
基本介紹
- 書名：肉類食療養生法
- 作者：葉知秋
- ISBN：7-5384-2807-0
- 出版社：吉林科學技術出版社
- 出版時間：2004-1
內容簡介,目錄,
內容簡介
每個人因體質不同，因此所需營養亦有所不同。本書根據氣虛、氣血兩虛、陰虛、陰陽兩需等常見體質，設計適合各種體質的“肉食療方”。它擷取動物肉類、內臟的高營養價值，調和天然藥物養生治病的功效，烹製出具有滋補、食療功效的藥膳。本書詳細說明各種肉類、內臟的營養成分、食療工效以及正確的烹飪秘訣，讓你放心吃出好滋味，輕鬆達到養生治病的目的。
目錄
第一章 不同體質的肉類養生食療方
1 氣虛體質的肉類食療方
2 血虛體質的肉類食療方
3 氣血兩虛體質的肉類食療方
4 陰虛體質的肉類食療方
5 陽虛體質的肉類食療方
6 陰陽兩虛體質的肉類食療方
第二章 不同季節的肉類養生食療方
……
第三章 不同年齡的肉類養生食療方
……
第四章 養顏美容的肉類養生食療方
……
第五章 常見疾病的肉類養生食療方
……
第六章 常見肉類食物的養生食療方
1 氣虛體質的肉類食療方
2 血虛體質的肉類食療方
3 氣血兩虛體質的肉類食療方
4 陰虛體質的肉類食療方
5 陽虛體質的肉類食療方
6 陰陽兩虛體質的肉類食療方
第二章 不同季節的肉類養生食療方
……
第三章 不同年齡的肉類養生食療方
……
第四章 養顏美容的肉類養生食療方
……
第五章 常見疾病的肉類養生食療方
……
第六章 常見肉類食物的養生食療方
