肉桂蘋果乳酪蛋糕

以奶油乳酪、蘋果為主料的甜品

基本介紹

• 中文名：肉桂蘋果乳酪蛋糕
• 分類：蛋糕
• 主要食材：奶油乳酪，蘋果

用料

材料	用量
奶油乳酪	250克
蘋果	1個
砂糖	30克
蛋	1個
蛋黃	1個
肉桂粉	1/4小勺
低粉	35克
黃油	15克
紅糖	20克

做法

1. 乳酪加糖打至順滑分次加入雞蛋和蛋黃，加入蘋果丁攪拌均勻，倒入模具，黃油切碎和低粉搓成小粒加入紅糖肉桂粉拌勻，均勻的灑在乳酪糊上，用水浴法，200°預熱，烤50分鐘即可