《職業技能培訓鑑定教材:收銀員(高級)》由人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫。教材以《國家職業技能標準·收銀員（2009年修訂）》為依據，緊緊圍繞“以企業需求為導向，以職業能力為核心”的編寫理念，力求突出職業技能培訓特色，滿足職業技能培訓與鑑定考核的需要。本教材詳細介紹了高級收銀員要求掌握的最新實用知識和技術。全書分為4個模組單元，主要內容包括：收取銀錢、對客服務、收銀管理、管理與培訓。
基本介紹
- 書名：職業技能培訓鑑定教材:收銀員
- 類型：經濟管理
- 出版日期：2012年4月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787504596161
- 作者：人力資源和社會保障部教材辦公室
- 出版社：中國勞動社會保障出版社
- 頁數：67頁
- 開本：16
- 品牌：中國勞動社會保障出版社
內容簡介,圖書目錄,編輯推薦,目錄,
內容簡介
《職業技能培訓鑑定教材:收銀員(高級)》編寫貫穿“以職業標準為依據，以企業需求為導向，以職業能力為核心”的理念，依據國家職業標準，結合企業實際，反映崗位需求，突出新知識、新技術、新工藝、新方法，注重職業能力培養。主要內容包括：收取銀錢、對客服務、收銀管理、管理與培訓。《職業技能培訓鑑定教材:收銀員(高級)》是高級收銀員職業技能培訓與鑑定考核用書，也可供相關從業人員參加崗位培訓使用。
圖書目錄
第1單元收取銀錢
第1節現金收銀/2
一、收款機的維護及故障處理
二、點鈔與防範假幣
第2節銀行卡收銀/5
一、外卡受理
二、沒收銀行卡的相關處理流程
三、特約商戶及持卡人常見賬務處理
四、偽卡的處理
第3節收銀錯誤處理及交易應答碼知識/10
一、收銀錯誤處理
二、交易應答碼知識
第2單元對客服務
第1節商品掃描/16
一、商品條形碼的手工輸入
二、商品奈形碼標籤的貼上
三、條形碼掃描器的故障判斷及報修
第2節商品服務/20
一、商品分類標準
二、退換貨業務相關規定
三、商品價格差異的處理
四、商品防損
五、發票的開具與保管
六、建立、運用和管理顧客檔案
七、牧銀服務接待中的特殊情況處理
第3單元收銀管理
第1節商品結算/41
一、常用單據的填寫
二、商品盤點
三、商品價格管理
四、促銷業務知識
五、消費需求知識
第2節商品管理/48
一、商品促銷業務結算
二、商品布局和陳列
三、收銀情況的覆核和查對
第4單元管理與培訓
第1節日常管理/56
一、制定和修訂收銀崗位職責
二、收銀排班與收銀排崗
三、總收款室作業
四、商品銷售結構的分析
五、商品需求方案的提出
第2節人員培訓/64
一、收銀員的培訓原則
二、編寫人員培訓計畫和培訓大綱
三、收銀員培訓的方式方法
四、收銀員的現場指導操作
五、技術總結的撰寫
第1節現金收銀/2
一、收款機的維護及故障處理
二、點鈔與防範假幣
第2節銀行卡收銀/5
一、外卡受理
二、沒收銀行卡的相關處理流程
三、特約商戶及持卡人常見賬務處理
四、偽卡的處理
第3節收銀錯誤處理及交易應答碼知識/10
一、收銀錯誤處理
二、交易應答碼知識
第2單元對客服務
第1節商品掃描/16
一、商品條形碼的手工輸入
二、商品奈形碼標籤的貼上
三、條形碼掃描器的故障判斷及報修
第2節商品服務/20
一、商品分類標準
二、退換貨業務相關規定
三、商品價格差異的處理
四、商品防損
五、發票的開具與保管
六、建立、運用和管理顧客檔案
七、牧銀服務接待中的特殊情況處理
第3單元收銀管理
第1節商品結算/41
一、常用單據的填寫
二、商品盤點
三、商品價格管理
四、促銷業務知識
五、消費需求知識
第2節商品管理/48
一、商品促銷業務結算
二、商品布局和陳列
三、收銀情況的覆核和查對
第4單元管理與培訓
第1節日常管理/56
一、制定和修訂收銀崗位職責
二、收銀排班與收銀排崗
三、總收款室作業
四、商品銷售結構的分析
五、商品需求方案的提出
第2節人員培訓/64
一、收銀員的培訓原則
二、編寫人員培訓計畫和培訓大綱
三、收銀員培訓的方式方法
四、收銀員的現場指導操作
五、技術總結的撰寫
編輯推薦
《職業技能培訓鑑定教材:收銀員(中級)》是中級收銀員職業技能培訓與鑑定考核用書，也可供相關從業人員參加崗位培訓使用。
目錄
第1單元收取銀錢
第1節現金收銀/2
一、設備的維護檢測及故障處理
二、清點現金
三、殘幣的確認與兌換
四、奈碼、現金數額的鍵盤輸入
五、收銀圖章的使用
第2節銀行卡收銀/13
一、銀行卡的風險防範
二、金融POS機常見故障及解決辦法
三、金融POS機預授權類交易操作
第3節其他類收銀/22
一、打折收銀
二、掛賬收銀
三、銀行或保險公司記賬收銀
第4節支票結算/25
一、支票
二、支票印表機
第5節內部購物操作與定金管理作業/27
一、內部購物操作
二、定金管理作業
第2單元商品清點與清付
第1節商品掃描、包裝及服務/30
一、商品掃描
二、商品包裝
三、商品服務
第2節退換貨業務/34
一、退換貨業務的原則和退換貨的條件
二、退換貨業務處理
第3節服務糾紛處理/37
一、顧客投訴的處理
二、顧客抱怨的處理
三、收銀過程中出現重複掃描問題的處理
第3單元現金及票據後台管理
第1節現金及相關票據保管/42
一、收銀員現金管理知識
二、票據的種類
三、商業票據鑑別方法
四、現金票據保管的安全措施
第2節安全報昝設備的使用/49
一、聲磁檢測報警器系統
二、視頻監控系統
三、滅火器
第3節簽購單與結算單/53
一、簽購單的使用
二、結算單的使用
第4節整理、清點及上繳營業款/54
一、現金的整理
二、票據的清點
三、現金、票據的上繳
附錄1中華人民共和國發票管理辦法/55
附錄2中華人民共和國發票管理辦法實施細則/61
附錄3中國人民銀行假幣收繳、鑑定管理辦法/65
附錄4連鎖商業零售業服務規範/69
附錄5商品條形碼管理辦法/73
附錄6商品零售場所塑膠購物袋有償使用管理辦法/78
第1節現金收銀/2
一、設備的維護檢測及故障處理
二、清點現金
三、殘幣的確認與兌換
四、奈碼、現金數額的鍵盤輸入
五、收銀圖章的使用
第2節銀行卡收銀/13
一、銀行卡的風險防範
二、金融POS機常見故障及解決辦法
三、金融POS機預授權類交易操作
第3節其他類收銀/22
一、打折收銀
二、掛賬收銀
三、銀行或保險公司記賬收銀
第4節支票結算/25
一、支票
二、支票印表機
第5節內部購物操作與定金管理作業/27
一、內部購物操作
二、定金管理作業
第2單元商品清點與清付
第1節商品掃描、包裝及服務/30
一、商品掃描
二、商品包裝
三、商品服務
第2節退換貨業務/34
一、退換貨業務的原則和退換貨的條件
二、退換貨業務處理
第3節服務糾紛處理/37
一、顧客投訴的處理
二、顧客抱怨的處理
三、收銀過程中出現重複掃描問題的處理
第3單元現金及票據後台管理
第1節現金及相關票據保管/42
一、收銀員現金管理知識
二、票據的種類
三、商業票據鑑別方法
四、現金票據保管的安全措施
第2節安全報昝設備的使用/49
一、聲磁檢測報警器系統
二、視頻監控系統
三、滅火器
第3節簽購單與結算單/53
一、簽購單的使用
二、結算單的使用
第4節整理、清點及上繳營業款/54
一、現金的整理
二、票據的清點
三、現金、票據的上繳
附錄1中華人民共和國發票管理辦法/55
附錄2中華人民共和國發票管理辦法實施細則/61
附錄3中國人民銀行假幣收繳、鑑定管理辦法/65
附錄4連鎖商業零售業服務規範/69
附錄5商品條形碼管理辦法/73
附錄6商品零售場所塑膠購物袋有償使用管理辦法/78
