老黃瓜湯

老黃瓜湯是一道由老黃瓜、白糖做成的美食。有清熱解毒、利水消腫等功效。

基本介紹

• 中文名：老黃瓜湯
• 分類：清肺熱食譜
• 主要食材：黃瓜
• 輔料：白糖

原料

老黃瓜1根，白糖適量。

做法

①將老黃瓜洗淨，切片，放入鍋內，加水煮沸10～15分鐘，去渣，調入白糖即成。

②每日1劑，分2～3次服完，連服5～7天。

功效

黃瓜性寒，味甘，有清熱解毒、利水消腫等功效；白糖性寒，味甘，有潤肺生津、和中益肺、舒緩肝氣等功效。

老黃瓜湯