材料 |
蛋糕 |
翻糖 |
朱古力 |
1. 將橙色、白色翻糖揉勻擀成薄皮，然後用花模壓出所需要的花瓣 |  |
2. 將白色花瓣依次放在海綿墊上，用豆形棒由外向內劃壓，使花瓣自然翻翹向內翹起 |  |
3. 用捏塑刀在每個橙色小花瓣上劃壓出中間長兩邊短的線條 |  |
4. 用針形棒圓頭將小花瓣邊緣擀薄擀皺（由上向下擀） |  |
5. 將擀好皺紋的花瓣拿放在海綿墊上，用豆形棒對準花芯位置向下壓 |  |
6. 將花瓣反面塗上水後用豆形棒將兩種顏色的花瓣粘接到一起 |  |
7. 將咖啡色翻糖或朱古力裝入細裱袋，然後擠在花瓣中間作為花芯 |  |
8. 取小塊咖啡色翻糖擀成薄皮，然後用捏塑刀裁出寬度相同的長條，反面塗上水後貼上在蛋糕底部，作為彩帶圍邊 |  |
用料材料 蛋糕翻糖朱古力做法1. 將橙色、白色翻糖揉勻擀成薄皮,然後用花模壓出所需要的花瓣 2. 將白色花瓣依次放在海綿墊上,用豆形棒由外向內劃壓,使花瓣自然...
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