翡翠苦瓜

翡翠苦瓜 是由苦瓜製作的食物，製作難度普通。

基本介紹

• 中文名：翡翠苦瓜
• 菜名：翡翠苦瓜
• 難度：普通
• 原料：苦瓜

做法

1.新鮮苦瓜兩根
2.洗淨，去瓤
3.切片
4.加鹽少許，糖若干，攪勻
5.加少許蒜末即可，放入冰櫃冷藏，口感更佳。