美味炒粉

基本介紹

• 中文名：美味炒粉
• 主要食材：桂林米粉，圓白菜

用料

材料	用量
桂林米粉	一人份
圓白菜	八分之一
西紅柿	一個
胡蘿蔔	半根
日式炒麵醬	適量
速食麵油調料包	一包
鹽	適量

做法

1. 桂林米粉泡軟，西紅柿切塊，胡蘿蔔切絲，圓白菜粗絲。

2. 熱鍋下油，炒西紅柿塊，胡蘿蔔絲，圓白菜絲。

3. 圓白菜炒軟後，放泡軟的桂林米粉，加一點水，速食麵油調料包，蓋鍋蓋燜熟米粉

4. 在放適量日式炒麵醬，鹽攪拌均勻。盛盤時放一點香蔥碎和香菜碎。