綠豆薏苡仁湯

綠豆薏苡仁湯是一道簡單的家常湯飲，主料是綠豆25克,薏米25克。

基本介紹

• 中文名：綠豆薏苡仁湯
• 主要食材：綠豆，薏米
• 口味：清香味
• 工藝：煮

製作材料

主料：綠豆25克,薏米25克

輔料：山楂10克

綠豆薏苡仁湯的特色：

清淡爽口。

製作步驟

1.綠豆、薏苡仁淘洗乾淨；山楂擇洗乾淨備用。

2.綠豆、薏苡仁、山楂同入碗中，倒入清水500克，浸泡30分鐘，上火煮開，燒煮分鐘即停火，不要揭蓋，燜15分鐘即成。

小帖士

食物相剋：

山楂：山楂不宜於海鮮、人參、檸檬同食。