綠豆薏米南瓜湯煲

綠豆薏米南瓜湯煲是一道美食，由綠豆等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：綠豆薏米南瓜湯煲
• 別稱：綠豆薏米南瓜湯
• 主要原料：綠豆，薏米，南瓜
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：膳食纖維，維生素
• 適宜人群：全部

材料

綠豆：100克

薏米：30克

南瓜：100克

土冰糖：5塊

水：5碗

做法

1. 薏米洗淨，提前浸泡1-2小時；

2. 綠豆洗淨，南瓜洗淨削皮切塊；

3. 將水倒入砂鍋煮沸，放入綠豆和薏米，小火煮30分鐘，至綠豆和薏米微爛；

4. 加入南瓜和冰糖，煮至南瓜微爛即可食用。