綠色食品黃瓜生產技術操作規程

起草人

郭興文、陳全興、劉艷。

館陶縣蔬菜服務協會和館陶縣蔬菜辦公室技術站共同起草。

本標準規定了館陶縣蔬菜服務協會生產基地綠色食品黃瓜栽培的產地條件，茬口安排、品種選擇、育苗、定苗、定植、田間管理、病蟲害防治及產品採購、包裝、儲運。

溫度管理：播種出苗後，子葉展平前苗床保持較高的溫度並給予充足的光照。子葉展平後適當降溫，白天以28℃、夜間15℃左右為宜。寒冷季節溫度過低可適當加溫，高溫季節溫度過高可適當降溫。定植前7-8天，進行低溫煉苗，白天氣溫20℃，夜間10-15℃。

肥水管理：出苗後即可澆水，以保持基質濕潤為宜，從子葉展開到二葉一心期，保持基質水分含量為最大持水量的70%-75%，三葉一心後，水分含水量量為最大持水量的65%-70%。原則是高溫天氣多噴，陰雨低溫天氣就適當減少澆水次數及澆水量。

病蟲害防治：在幼苗第一片真葉展開時噴施72、2%普力克水劑600倍液，可預防猝倒病的發生，高瘟季節育苗，應選用防蟲網、誘殺板預防害蟲。

4.定植

4.1 定植前準備

整地、施基肥：肥料的選擇和使用應符合NY/T394的要求。定植前翻耕土地30cm左右深，每667m2施入腐熟有機肥5000kg-7000kg，過磷酸鈣50kg，複合肥（硫酸鉀型）30kg或草木灰200千克，其中60%撒施，40%按行開溝，集中施用。

作畦：採用高畦或瓦壟畦，畦寬1.4m，畦面寬0.9m，畦高15cm。

4.2 定植

定植時，在高畦畦面兩側各開15cm寬、8cm深的小溝，每溝定植2行，株距30cm-32cm，

T/GTSC 001—2019

每667m2定植3500-3800株，畦面覆蓋地膜。

4.3 病蟲害防治

4.3.1 農藥的選擇和使用

應符合NY/T393的要求。嚴禁是高毒、劇毒以及“三致”農藥；有效成分相同的有機合成農藥一個生長期只能使用1次。按照農藥安全使用標準和農藥合理使用準則的要求控制施藥量與安全間隔期。

4.3.2 防治基本原則

採取預防為主，綜合防治的方針，從農田生態的總體出發，以保護、利用田間有益生物為重點，協調運用生物、農業、人工、物理措施，輔之以高效低毒、低殘留的化學農藥進行病蟲害綜合防治，以達到最大限度降低農藥使用量。

4.3.3 病害黃瓜主要病害有霜霉病、疫病、灰霉病、白粉病等。

黃瓜疫病防治：①選用抗病品種，如津優303、津綠21-10等；②加強田間管理，保持通風；③發病初期可用72%杜邦克露可濕性粉劑一次，畝用35克；50%甲霜銅可濕性粉劑一次，每畝使用製劑100g-120g ；或72.2%普力克水劑一次，每畝使用製劑72g-107g噴灑。