《綠色食品生產操作規程簡易讀本蔬菜》是2012年中國農業出版社出版書籍，作者是李文賓。
基本介紹
- 書名：綠色食品生產操作規程簡易讀本蔬菜
- 作者：李文賓
- ISBN：978-7-109-16817-6
- 頁數：93千字132
- 定價：12.00
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2012-07-06
- 開本：大32開
- 圖書作者：煙臺市農業技術推廣中心
- 字數：93千字
內容簡介,圖書目錄,
本書匯集了產地環境技術條件、農藥使用準則、肥料使用準則、包裝通用準則、貯藏運輸準則以及白菜類蔬菜、瓜類蔬菜、茄果類蔬菜、蔥蒜類蔬菜的綠色食品標準和大白菜、黃瓜、番茄、洋蔥、西瓜5種主要蔬菜種植品種生產操作規程。煙臺市農業技術推廣中心編著的《綠色食品生產操作規程簡易讀本(蔬菜)》以推廣綠色食品可操作技術為宗旨，主要闡述了綠色食品產地環境技術條件、農業投入品使用準則、蔬菜種植的茬口安排、品種選擇、田間管理、病蟲害防治以及採收包裝貯運等內容。語言文字簡練，內容通俗易懂，形式便於推廣。可供綠色食品生產基地和企業的員工閱讀，同時可供農業技術推廣人員和廣大菜農參考。
序
前言
第一章 產地環境
第二章 業投入品使用
第一節 農藥使用
第二節 肥料使用
第三章 產品標準
第一節 白菜類蔬菜
第二節 瓜類蔬菜
第三節 茄果類蔬菜
第四節 蔥蒜類蔬菜
第四章 生產操作規程
第一節 大白菜生產操作規程
第二節 黃瓜生產操作規程
第三節 番茄生產操作規程
第四節 洋蔥生產操作規程
第五節 西瓜生產操作規程
第五章 包裝與貯運
第一節 包裝通用準則
第二節 貯藏運輸準則
