經濟型酒店規範管理與培訓手冊

經濟型酒店規範管理與培訓手冊

《經濟型酒店規範管理與培訓手冊》是2013年廣東經濟出版社出版的圖書。

基本介紹

  • 中文名:經濟型酒店規範管理與培訓手冊
  • 作者:趙永秀
  • 出版社:廣東經濟出版社
  • 出版時間:2013年8月
  • 開本:16 開
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:9787545419276
第一章 經濟型酒店品牌管理
雖然經濟型酒店有著美好的發展前景,不過由於經濟實力小,運營能力有限,導致了服務的附加值低,從而降低了市場贏利能力。因此,經濟型酒店要提高和發展,就必須以提高經濟型酒店的品牌形象為根本措施。
第一節 經濟型酒店的品牌創立
一、經濟型酒店品牌定位
二、經濟型酒店品牌形象設計
第二節 經濟型酒店的品牌拓展
一、品牌拓展的原因
二、品牌拓展價值
三、直營連鎖
四、特許經營
拓展閱讀 ××酒店管理有限公司特許經營契約
五、單店聯盟
六、兼併與收購
拓展閱讀 如家與錦江之星的橫向併購
第三節 經濟型酒店品牌維護
一、經濟型酒店品牌的保護
二、經濟型酒店品牌的日常維護
三、經濟型酒店的持續創新
拓展閱讀 漢庭與如家品牌拓展
四、經濟型酒店品牌危機管理
拓展閱讀 如家官方回應“毛巾門”未向消費者道歉
第二章 經濟型酒店行銷管理
在21世紀,經濟型酒店行業迎來了一個前所未有的歷史機遇,然而機遇與挑戰並存。競爭的很大一部分是酒店間行銷策略的競爭,甚至事關生死存亡因此,經濟型酒店如果想抓住這個歷史機遇,促成更大步伐的發展,勢必需要花更多的精力在行銷策略的研究。只有不斷反覆地研究行銷策略,才能以正確的方式獲得市場青睞。
第一節 經濟型酒店行銷認知
一、經濟型酒店市場區隔
二、經濟型酒店的市場定位
三、編制行銷計畫
拓展閱讀 行銷計畫中需要的競爭信息
拓展閱讀 內部分析時提到的問題
拓展閱讀 分析調研信息問題清單
拓展閱讀 ××經濟型酒店的使命表述
拓展閱讀 ××經濟型酒店行銷計畫中的目標和方法
第二節 經濟型酒店行銷模式
一、廣告行銷
二、網路行銷
三、分時行銷
四、綠色行銷
五、會員制行銷
拓展閱讀 維也納酒店會員等級及享受權益
拓展閱讀 格林豪泰會員專享優惠
第三章 經濟型酒店部門管理
第四章 經濟型酒店主管領班培訓
第五章 經濟型酒店新進員工培訓
第六章 經濟型酒店優質專題培訓
附錄 經濟型酒店服務流程指導

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