絲綢之路上的美食第一季

絲綢之路上的美食第一季

《絲綢之路上的美食》是2010年青島廣電中視出品,中央電視台紀錄頻道(CCTV-9)播出的美食紀錄片,導演是戴文海。

來自中國、法國、馬來西亞的三名頂級大廚用一個月的時間,環繞古絲綢之路,以各自不同的眼光和飲食文化積累,去欣賞、體驗和製作源自那個古老神秘而欣欣向榮的土地上的各種美食。

基本介紹

  • 中文名:絲綢之路上的美食
  • 類型:紀錄片
  • 主持人:Chefwan、Yvan、吳志紅
  • 製作國家/地區:中國大陸
  • 導演:戴文海
  • 製作公司:青島廣電中視文化有限公司
  • 首播時間:2010年
  • 播出頻道:中央電視台紀錄頻道(CCTV-9)
  • 播出時間:2010年
  • 每集時長:30 分鐘
  • 第一集:初到新疆
  • 第二集:三個人的拉條子
  • 第三集:天山上的哈薩克羊
  • 第四集:大盤雞溯源
  • 第五集:天山雪蟹
  • 第六集:吐魯番的葡萄熟了
  • 第七集:新疆第一飯
  • 第八集:沙漠中的魚
  • 第九集:香梨風情
  • 第十集:庫車涼麵
  • 第十一集:紅柳深處有炊煙
  • 第十二集:尋常巷陌烤包子
  • 第十三集:古老的喀什 古老的饢
  • 第十四集:喀什中秋
  • 第十五集:和田核桃
  • 第十六集:最愛烏瑪什
  • 第十七集:胡楊林中的燒烤
  • 第十八集:塔克拉馬乾的早餐
  • 第十九集:南山牧場的納仁
  • 第二十集:把絲綢之路變成味道
絲綢之路上的美食第一季
《絲綢之路上的美食第一季》拍攝腳本

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