(藏紅花)、甘草、紫蘇、芝麻、麻油、芝麻醬、芥末、興渠、食茱萸、羅望子(...由於香辛料鮮品儲藏使用不便,則被製成汁、粉、蓉、精油等形式。增鮮調味料和...
羅勒松仁調味汁的做法:原料:新鮮羅勒(basil)葉(中國稱羅勒為紫蘇)兩杯,蒜瓣(garlic cloves)三個,松仁(pine nuts)三湯匙,純橄欖油(extra virgin olive oil)半杯...
紫蘇籽(FructusPerillae)為一類唇形科植物——紫蘇的種子。可以用作調味料,具有去腥、增鮮、提味的作用。同時具有一定的藥用價值,具有下氣,清痰,潤肺,寬腸的...
放涼的鴨肉均勻地剁成5cm長、3cm寬的塊碼放在盤中,淋入做好的紫蘇調味汁即可。詞條圖冊 更多圖冊 詞條標籤: 食品, 生活 圖集 紫蘇鴨圖冊(3張) V百科往期...
紫色紫蘇用於染色;綠紫蘇和花穗的香味用於麵條、調味汁、砂鍋料理和生魚片的調香;紅紫蘇葉中的紫紅色素——花青苷等成分,被用於梅乾的染色及其他食品套用等方面。
2. 將番茄、尖椒、紫蘇放入攪拌機中低檔攪拌片刻至均勻糊狀,倒入鍋中放入除檸檬汁外所有調味料攪拌均勻,如果有必要可以加點水一起煮,煮開後再煮約一分鐘,關火加...
1. 養肺安神主要原料是紫蘇和茄子,其他配料可以按你喜歡的選擇;2. 我用的是芝麻醬調味, 當然你可以用油醋汁, 優酪乳或沙拉醬等。
6.倒入黃瓜翻炒均勻,加食鹽、蚝油調味即可紫蘇煎黃瓜營養價值 編輯 紫蘇煎黃瓜紫蘇 紫蘇在中國常用中藥,而日本人多用於料理,尤其在吃生魚片時是必不可少的陪伴物...
主料:新鮮花蛤(500克)、紫蘇(1小把)、青椒(1隻)、紅椒(1隻)、薑絲(半湯匙)、蒜片(半湯匙)調料:油(3湯匙)、鹽(1/3湯匙)、醬油(2湯匙)、料酒(1湯匙)...
紫蘇芋園作法二 趁熱將混合好的調味醬汁加入拌勻並加蓋讓醋汁充分入味紫蘇芋園作法三 四季豆川燙至熟後撈起瀝乾水分,連同辣椒圈拌入做法2中...
在菜點調味技術實例中,列舉了近100種菜點的調味實例以供讀者參考。最後介紹了鹽、洋蔥、紫蘇等調味料的故事。 [1] 參考資料 1. 簡介 .中國輕工業出版社[引用...
紫蘇葉煎焗大海鯇做法 編輯 1.海鯇肉2.海鯇肉切大塊,用鹽,雞粉稍醃3.紫蘇葉切細絲,姜蔥蒜切粒,香菜切小段4.把調料里的的材料除鹽外混合待用5.在海鯇肉...
4. 蒜瓣、紫蘇、羅勒葉、紅椒下鍋爆炒出香味 5. 放入煎好的青瓜,大火爆炒一分鐘 6. 澆入調味汁,青瓜略微攤平,翻炒,收汁即可
3. 切辣椒粒,紫蘇,蒜蓉等;熱油鍋,把辣椒粒,紫蘇,蒜蓉下鍋炒香,加入鹽調味 4. 蟹蒸好後倒掉多餘的水份;食時沾用紫蘇醬汁即可 ...
3.把紫蘇、排骨、梅子用調料醃15分鐘,用旺火蒸12分鐘即可4.食用的時候把盤底的湯汁反覆淋在排骨上,使紫蘇和梅子的香醇均勻透進排骨中。 [1] ...
鮮奶油、橄欖油 調料 蒜末、胡椒鹽、白酒 目錄 1 材料 2 做法 紫蘇鮮蝦細扁面材料 編輯 九層塔葉30公克,鮮奶油30㏄,橄欖油30㏄,蒜頭1顆,松子20公克,草蝦...
紫蘇梅汁梅子醬辣椒魚露醬味噌汁醉汁醬汁的美味套用味噌醃蘿蔔梅香薑片醃蒜頭裝蒜PART 5燒烤類的醬汁&醬料基本調味品:麥芽糖蒲燒醬